Mirko Tassin

Ciao, sono Mirko Tassin e sui social mi trovi come Tasso Culinario. Ieri cuoco, oggi food content creator: attraverso i miei contenuti assaggio, racconto e cucino ricchezze gastronomiche dell’Italia e del mondo. Sono curioso e ho voglia di scoprire.

La mia idea di cucina è fatta di tradizione e contaminazioni, un racconto che parte dai piatti più iconici del nostro territorio e si arricchisce di interpretazioni personali.